Rund um Rüedu Region Bern
Von der Frucht, die eigentlich keine Frucht ist
Sommerzeit ist Melonenzeit! Kaum eine andere Frucht sorgt bei Gross und Klein für so viel Begeisterung wie die erfrischende Wasser- und die süsse Zuckermelone. Selbst an kühleren Tagen, bringen [...]
Mehr als nur eine Bouillon
Für manche ist es «nur eine Bouillon», für viele aber ein wohltuendes Kraftpaket: Die Hühnersuppe. In Ost und West gilt sie seit jeher als stärkendes Hausmittel – bei Krankheit, [...]
Der grosse Siegeszug einer kleinen Frucht
Rot, süss und einfach unwiderstehlich: Wenn die ersten Schweizer Kirschen in unseren Regalen auftauchen, gibt’s kein Halten mehr. Ob als saftiger Kuchen, verführerisches Tiramisu oder ganz pur – wir [...]