In unserer Rüedu Zytig berichten wir regelmässig über spannende Themen zu regionalen Lebensmitteln, nachhaltigem Konsum, freie Stellen und was bei Rüedu läuft. Bleib informiert und entdecke wertvolle Tipps für einen bewussten Einkauf!
Die Rande – Ein unterschätztes Superfood?
Die einen lieben sie, die andern nicht: die Rande aka Rote Beete. Ob man sie nun mag oder nicht, das Knollengemüse ist eine richtige Nährstoffbombe und dank ihrer Vielseitigkeit [...]
«Mit Liebe gemacht»
Sonja Kobel backt seit ihrer Kindheit für ihr Leben gerne. 2017 erfüllte sie sich ihren Lebenstraum, machte ihre Passion zum Beruf und wagte mit Sonja’s Kreationen den Schritt in [...]
Unperfekt perfekt: Wann braune Bananen den Gelben vorgezogen werden
Am Montag, 25. November 2024 spätestens um 06:00 Uhr ist es soweit: Zwiebeln, Konfetti und Glühwein erobern die Stadt Bern und läuten den traditionellen «Zibelemärit» (Zwiebelmarkt) ein. Passend zum [...]
Käserei Mühlekehr: Tradition trifft auf Innovation
Saftig grüne Wiesen, stahlblauer Himmel, von dunklen Tannen gesäumte Hügelketten und malerische Bauernhäuser – mitten in diesem Idyll, wo sich gefühlt Fuchs und Hase noch gute Nacht sagen, steht [...]