
#07 | März 2022
Hallo
Erfahre heute wie wir zusammen mit zwei Jungunternehmerinnen Lebensmittel retten und was daraus entsteht. Zudem freuen wir uns sehr, dich nun auch in Ostermundigen mit frischen Lebensmitteln aus der Region versorgen zu dürfen. Viel Spass beim Lesen!
Lieber Gruss
Dein Rüedu-Team

APLATI – Geschichten zwischen Feld und Teller
Das Thema Foodwaste liegt uns von Rüedu ganz besonders am Herzen. Darum sind wir auch immer offen für neue Ansätze und Kooperationen, welche dazu beitragen die Lebensmittelverschwendung zu reduzieren. Aktuell haben wir die Möglichkeit, gemeinsam mit APLATI, dem Pop-Up Restaurant im Rossfeld, Foodwaste den Kampf anzusagen. Umso schöner ist es, wenn dabei Gerichte entstehen, welche so leidenschaftlich zubereitet werden, wie jene von APLATI.