von links nach rechts: Hohgant Fondue; Fonduemischung Baumgartner Fix-Fertig; veganes Fondue von new roots

Das Jahr 2022 neigt sich dem Ende entgegen. Die perfekte Gelegenheit um mit Freunden oder der Familie das Jahr bei einem leckeren Fondue ausklingen zu lassen. Im Rüedu in der Region Bern findest du gleich drei verschiedene Fondue Sorten. Da ist für jeden Geschmack etwas dabei:

Fonduemischung Baumgartner Fix-Fertig

Das Fondue von Fritz Baumgartner besteht Hart- und Halbhartkäse von der Käserei Trub. Diese Zusammensetzung macht die fixfertige Fonduemischung besonders würzig und cremig. Perfekt dazu passt ein feines Urdinkelbrot und Mostbröckli.

Hohgant Fondue

Der Hohgant ist das Wahrzeichen von Schangnau, welcher auch als Krone des Emmentals bezeichnet wird. Benannt nach diesem Berg wird auch die von der Käserei Schangnau stammende Fondue-Mischung von Susanne und Küsu Aegerter. @vom_chaeser

Veganes Fondue von new roots

Die pflanzliche Alternative zum Käsefondue ist das vegane Fondue von new roots. Hergestellt wird es in der Schweiz aus biologischen Cashewkernen. Es ist würzig, cremig und obendrein noch leicht verdaulich. Auch bei Laktoseintoleranz einen Blick wert. @new__roots

Fondue Tee

Liegt dir Fondue auch manchmal etwas schwer im Magen? Der leckere Fondue Tee bei Rüedu hilft dir nicht nur beim Verdauen, der würzige Tee unterstütz zudem den Fonduegeschmack optimal.