Mit dem Frühlingsbeginn startet auch die Rhabarber-Saison. 🤗 Die leckeren, süss-sauren Stängel gibt es bei Rüedu sowohl als Gemüse, sind aber auch im Saisonjoghurt von @biomilk.ch vorzufinden. Der Rhabrarber sieht nicht nur Farbenfroh aus, sondern punktet auch in Sachen Nährstoffe: Trotz verhältnismässig wenig Kalorien ist der Rhabarber reich an Kalzium, Vitaminen und Ballaststoffen.
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