Rund um Rüedu Region Bern
Schlosstopf bei Rüedu
Schlosstopf, der schnelle und leckere Rindsragout Eintopf von der Metzgerei Schwander @metzgerei_schwander. Dazu das Rindfleisch mit etwas Gemüse anbraten und anschliessend mit Rotwein ablöschen. 10 Minuten kochen lassen, zum Abschluss [...]
APLATI – Geschichten zwischen Feld und Teller
Das Thema Foodwaste liegt uns von Rüedu ganz besonders am Herzen. Darum sind wir auch immer offen für neue Ansätze und Kooperationen, welche dazu beitragen die Lebensmittelverschwendung zu reduzieren. [...]
Der Seegruess bei Rüedu
Der Seegruess🧀 von der Käserei Kirchdorf @kaesereikirchdorf gibt es an allen Rüedu Standorten. Der mildwürzige Allrounder, eignet sich bestens für die warme und kalte Küche. Hergestellt wird die an einen milden [...]


