Gemeinsam gegen Foodwaste
Ist dir das Thema Foodwaste genau so wichtig wie uns und du möchtest dich rund um das Thema „Lebensmittel retten“ informieren? Finde hier unser Potpourri an Informationen und Ideen rund um das Thema.
Wir versuchen in unserer tagtäglichen Arbeit unseren Anteil an Foodwaste auf ein Minimum zu reduzieren. Ausgewählte Aktionen und Kampagnen greifen wir medial auf und teilen diese mit unseren Foodwaste-Community.
Du hast eine Idee, wie Foodwaste beim Rüedu minimiert werden könnte? Dann lass es uns wissen!
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Beiträge zum Thema Foodwaste
Foodwaste Aktion – Demeter Mozzarella
Es gibt 250 Demeter Mozzarella-Becher zu retten! Unser Produzent wird für den Winter auf kleinere Mozzarella-Kugeln umstellen und hat deshalb einen Überbestand der […]
Foodwaste Aktion – 500g Joghurt
Bei Rüedu gibt es ganz viele Joghurts von @biomilk.ch zu retten. 🙌🏼 Die Joghurts dürfen zwar nicht mehr in den offiziellen […]
Die letzten regionalen Tomaten der Saison
Die Tomatensaison der Schweiz geht zu Ende und die Tomatenhäuser werden geleert. Z.T. etwas überreif oder mit kleinen Makeln sind diese Tomaten ungeeignet […]
Food Waste Aktion – Nostrano Gurken
Auch die überaus robusten Nostrano Gurken haben das unbeständige Wetter der letzten Wochen gespürt. Viele Gurken sind in diesem Jahr nicht so […]
Foodwaste Erdbeer-Konfitüre
Was passiert eigentlich mit den Produkten, welche bei Rüedu nicht verkauft wurden? Dank der Partnerschaft mit Mein Küchenchef konnten wir unseren Erdbeeren ein zweites Leben schenken.
Das […]