Rund um Rüedu Region Bern
Unsere Lieblings-Kabisrezepte
Ob als würzige Beilage, knackiger Salat oder als Farbtupfer auf dem Flammkuchen: Kabis ist ein echter Alleskönner in der Küche. Entdecke unsere einfachen und abwechslungsreichen Rezepte und lass dich [...]
Weniger verschwenden, mehr bewirken: Gemeinsam gegen Food Waste
Lebensmittel sind wertvoll. Sie liefern uns Energie, Genuss und Lebensqualität. Doch gleichzeitig verschwenden wir in der Schweiz jedes Jahr riesige Mengen davon. Im Schnitt wirft jede Person rund 90 [...]
Von der Küstenpflanze zur Vitaminbombe: Warum Kabis wieder vermehrt auf den Teller gehört
Rot- und Weisskabis haben eine lange Tradition und sind vielseitig einsetzbar. Das ganze Jahr über erhältlich, reich an Vitamin C und Ballaststoffen, ist Kabis ein gesundes, unterschätztes Alltagsgemüse. Höchste [...]


