Rund um Rüedu Region Bern
Die Rande – Ein unterschätztes Superfood?
Die einen lieben sie, die andern nicht: die Rande aka Rote Beete. Ob man sie nun mag oder nicht, das Knollengemüse ist eine richtige Nährstoffbombe und dank ihrer Vielseitigkeit [...]
Unperfekt perfekt: Wann braune Bananen den Gelben vorgezogen werden
Am Montag, 25. November 2024 spätestens um 06:00 Uhr ist es soweit: Zwiebeln, Konfetti und Glühwein erobern die Stadt Bern und läuten den traditionellen «Zibelemärit» (Zwiebelmarkt) ein. Passend zum [...]
Käserei Mühlekehr: Tradition trifft auf Innovation
Saftig grüne Wiesen, stahlblauer Himmel, von dunklen Tannen gesäumte Hügelketten und malerische Bauernhäuser – mitten in diesem Idyll, wo sich gefühlt Fuchs und Hase noch gute Nacht sagen, steht [...]


